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alte Familienfotos: meine Oma und ich
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Jacket potato with quark and linseed oil

Pellkartoffel mit QuarkIngredients:
→ Jacket potatoes
→ Quark
→ Salt
→ white pepper
→ Onions
→ fresh chives
→ fresh linseed oil
→ Milk, soured cream or sour cream

Preparation

  • Put some milk to the quark or depending on taste take soured cream or sour cream.

  • Season with salt and pepper.

  • Serve fresh chives and onion cutted into little cubes.

  • Put a bit of linseed oil, if you want.